Ilaalinta nafaqooyinka: khudaarta fuuq-baxa ayaa kaa caawin kara ilaalinta nuxurka nafaqada, oo ay ku jiraan fiitamiinnada, macdanta, iyo antioxidant. Tani waxay muhiim u tahay hubinta in nafaqooyinka lagama maarmaanka ah loogu celiyo isticmaalka, gaar ahaan gobollada ama xilliyada meesha wax soo saar cusub aan la heli karin.
Gaaritaanka nafaqooyinka: Khudaarta fuuq-baxa waxay bixiyaan hab ku habboon oo lagu helo nafaqooyin muhiim ah, maadaama lagu keydin karo muddo dheer oo si fudud loo isticmaali karo isticmaalka. Tani waxay si gaar ah faa iido gaar ah ugu yeelan kartaa meelaha ay ku xadidan yihiin wax soo saarka cusub ama inta lagu jiro waqtiyada cunno yaraanta.
Awood u ah karinta: Khudaarta fuuq-baxa ayaa loo isticmaali karaa sunta ka kala duwan ee suxuunta, iyagoo siinaya hab ku habboon oo lagu daro nafaqooyinka lagama maarmaanka ah cuntada. Waxaa lagu dari karaa maraq, fuud, cufan, iyo cuntooyin kale, oo bixiya qayb ku habboon oo nafaqo leh oo loogu talagalay karinta.
Fursadda nafaqada: Khudaarta fuuq-baxa waxay bixin kartaa il ku saabsan nafaqaduhu, maadaama habka fuuq-baxa uu ka saaro maaddada biyaha inta uu heysto fiitamiinnada iyo macdanta. Tani waxay ka dhigeysaa ikhtiyaar qiimo leh oo loogu talagalay dayactirka cuntooyinka dheellitiran oo nafaqo leh, gaar ahaan xaaladaha ay wax ka dhigaan aan la heli karin.
Guud ahaan, khudaarta fuuq-baxa ayaa door muhiim ah ka ciyaara siinta helitaanka nafaqooyinka lagama maarmaanka ah, oo ilaalinaya nafaqo-galka, oo bixiya ikhtiyaarka nafaqada iyo nafaqada ee cufnaanta.
Cuntooyinka la kariyey iyo cayriin labadaba waxay leeyihiin dheefo caafimaad. Runtii waxay kuxirantahay cuntada. Cuntada karinta ayaa baabi'in karta qaar ka mid ah enzymes qaarna saameyn ku yeelan kartaa nafaqooyinka qaarkood. Cunista cunnooyinka Qaar ka mid ah cawska ayaa hubin doona in cuntooyinkaasi ay ilaaliyaan nafaqooyinkooda
Marka la soo koobo, mid maahan si ka wanaagsan kan kale. In kasta oo aysan fikrad xun ahayn in lagu daro cuntooyinka cayriin ee cuntadaada ku jirta. Kuwaani waxaa ka buuxa faa'iidooyin caafimaad oo aad waayi lahayd haddii aad kariyo iyaga.
Basashawaxaa lagu buuxiyaa antioxidayaasha. Ka bixida basasha kuleylka ayaa yareynaya faa'iidooyinka phytochemicals-ka-kansarka kansarka.
QajaarDhammaantood waa wax ku saabsan cufnaantaas, jahwareerka, iyo jajabinta. Karinta iyaga oo keliya ma saameyn doonaan dareenkooda, laakiin waxay sidoo kale yareysaa nafaqohooda nafaqada.
Red iyo basbaas gambaleelka cagaaran:these waa kaloriyo kaloriyo oo hodan ku ah fitamiin B6, fiitamiin E, magnesium, iyo gaar ahaan fitamiin C.ediyo cagaarBasbabka gambaleelka waa in la cunaa cayriin, sida karinta iyaga oo si weyn u yareyn doona nafaqooyinkooda, gaar ahaan fiitamiinnada B iyo C.
BroccoliWaa mid ka mid ah cuntooyinkaas oo fikradaha kala qaybsamaya markay timaado sida loo cuno. Karinta ayaa kordhin kara heerarka xeryaha la-dagaallanka kansarka oo loo yaqaan glucosinolates, iyo sidoo kale inay u fududeeyaan dheef-shiidka-dheef-shiidka. Xaqiiqdii, broccoli ceyriinka ah waxay ka koobnaan kartaa illaa 10 jeer ka badan Sulfeuughane (anticarcinogen) marka loo eego broccoli.
ToonWaxay leedahay ton oo ka mid ah antioxidant iyo xeryahooda sulfuric, oo la caddeeyay inay leeyihiin faa'iidooyin caafimaad oo badan. Karinta ayaa burburin karta xeryahooda xasaasiyadeed ee anticarcinogenic.
Celery:Cunista cunista celery dhammaantood waa dhamaadaa burburka, sax? Marka, maxaad xitaa aad u rabtaa inaad wax ku karsato? Intaas waxaa sii dheer, sidaa darteed sidaas oo kale ayaa yareyn doonta nuxurka ka hortagga potesis.
Tayowaa wax weyn, ha ahaado cayriin ama la kariyey. Iyaga oo karinta ayaa kordhin doona helitaanka antioxidant Lycopene. Cunista iyaga, si kastaba ha noqotee, way fiicnaan doontaa haddii aad raadineyso inaad kordhiso fitamiin Caga qaadashadaada.
Caddaa:cBeaking wuxuu kaa caawin karaa nuugista beta-carotene, kaas oo markaa loo beddelo fiitamiin Awa A. Laakiin cunista karootada ceyriin ayaa wali faa'iido yeelan doonta.
Isbinaajka:Greens-kaan caleemaha ah waxaa ka buuxa fiitamiin C iyo e iyo fiber, sidoo kale bir, potassium, iyo magnesium. Soo-gaadhista kuleylka ayaa saameyn ku yeelan kara kuwan in kastoo.
BarateyeerWaxaa lagu buuxiyaa fiitamiinno oo waa isha ugu fiican folideate, antioxidants-ka, waxayna kordhin kartaa nitric oxide (maya). Karinta waxay yareyn kartaa waxtarka guryahaas.
Waqtiga Post: May-30-2024