Jajaban basasha
Sharraxaadda Wax soo saarka
Soo bandhigida xaleefkeena basasha ee caymiska ah, ku-meel-gaarka ah ee kaamilka ah ee ku saabsan abuuritaanka cuntaadkaaga! Waxaa laga sameeyay basasha si taxaddar leh oo la soo xulay oo la goostay, jajabaankayaga cadcad ee basasha ayaa ku habboon kor u qaadista dhadhanka suxuunta kala duwan.

Xaruntayaga wax soo saarka, waxaan u isticmaalnaa hannaan nafaqo leh si aan ugu beddelo basasha cagaaran ee ugu sareeya xaleefyadan isku-darka ah. Basasha ayaa si taxaddar leh loo xushay si loo hubiyo kaliya tayada ugu sarreysa inay gasho sheygayaga ugu dambeeya. Goosashada ka dib, si fiican ayaa loo maydhay oo la jarjaray si loo ilaaliyo caraf udgoonkooda dabiiciga ah iyo dhadhanka.

Mid ka mid ah astaamaha ugu soo jiidashada badan ee tuubbadayada caleenta ah waa ku habboonaanta. Diyaarinta basasha waxay noqon kartaa waqti-qaadasho iyo mararka qaar hawl buuxa. Laakiin iyada oo ay la socdaan xaleefkeena basasha, waxaad si joogto ah ugu dari kartaa dhadhanka gaarka ah ee basasha suxuuntaaga suxuuntaada oo aan wax dhibaato ah lahayn. Kaliya ku saydhaa tuubada waxkasta oo cunto ah, ha ahaato maraq, ha ahaato, fuud, Maraqa, ama marinade, oo u oggolow dhadhanka gaarka ah ee u oggolaanaya abuuritaanka cuntadaada.
Kaliya maahan xaleefteena basasha oo cadaan ah oo ku badbaadi doona waqti ku jira jikada, laakiin sidoo kale waxay bixin doonaan astaanta isdaba joog ah oo ay tahay wax fiican. Si ka duwan basasha cusub, kuwaas oo ku kala duwan dhadhanka iyo xoogga, xargahayagayaga basasha ayaa sii wata dhadhanka basasha oo joogto ah. Tani waxay xaqiijineysaa in saxanka kasta oo aad ku sameyso basashayada jarjaran ay yeelan doonaan dhadhanka basasha oo la isku halleyn karo oo farxad leh mar kasta.
Intaas waxaa sii dheer, basashayada cad ee jarjaran waxay leeyihiin nolol xasaasi ah, taasoo ka dhigeysa inay ka dhigaan dhagxaan wanaagsan oo lagu dhejiyo. Khasab kuguma aha inaad ka walwasho inaad ka baxdo basasha ama luminta basasha aan la adeegsan. Glabyadeena si fudud ayaa loogu keydin karaa weelka hawada oo waxay noqon doonaan kuwo cusub oo macaan waqti dheer.
Raadintayada tayada ma joojiso sheyga ugu dambeeya. Waxaan ognahay in joogtada ahi ay muhiim u tahay deegaanka iyo jiilalka soo socda. Taasi waa sababta loo soo saaro diinada basasha ee caqabadaha ah iyadoo la adeegsanayo habab deegaan oo saaxiibtinimo leh. Laga soo bilaabo masuulka ka ah qaababka wax soo saarka tamarta ee tamarta leh, waxaan si adag uga shaqeynaa sidii aan u hubin lahayn in alaabooyinka aannu ka tagno raadraaca kaarboonka ugu yar.
Qalabka isku habboon, ku habboon, iyo macaan, basashayada cad ee jarjaran waa qasab ku ah jikada. Haddii aad tahay cufnaan xirfadle ah ama guri xamaasad leh, xaleefyadaan basasha ayaa ku dari doona jilicsanaanta basasha ee suxuuntaada, kuna qanciso dhammaan burooyinkeeda dhadhanka, oo aad soo jiito dhammaan kuwa jecel kuwa jecel kuwa jecel abuuristaada abuurka.
Marka maxaad u degtay dhadhanka basasha ee Mediocre markii aad ku raaxeysan karto dhadhanka gaarka ah ee xaleefteena basasha cad? Dulsaarkeenna qaddarka ah ayaa keenaya astaan dhadhan gaar ah oo joogto ah oo u qaadi doona saxamadaada heerka xiga. Isku day xaleefteena basasha ee maanta oo aad la kulanto fududaynta iyo farxadda ku karinaysa wax soo saarka basasha ugu fiican suuqa.
